Vreme Setve Prolećne Zelene salate

Seme od salate koje ste dobili na kraju leta, vreme je da ga posejete u prethodno pripremljenu zemlju.

Da bi se održala rastresitost pošto su tokom jeseni ceste kiše dodajte piljevine i peska u zemlju i prekopajte. Na metar kvadratni dodajete po dve lopate. Na kraju setve pospite piljevinom preko zemlje u kojoj je posejana zelena salata.

Preporučujem sorte koje su otporne na zimu: -Ljubljanska Ledenka,
-Majska Kraljica,
-Ljubičasta Iceberg.


Ako ste u mogućnosti, pošaljite praznu poruku na broj 1003, cena poruke je 100 dinara.


Budimo humani pošaljimo ne sebičnu pomoć ugroženom stanovništvu u poplavljenim područjima Srbije, možete slati putem SMS poruka na broj 1003, za sve tri mreže mobilnih operatora (Telenor, Telekom i VIP).
Cena poruke je 100 dinara, a sredstva će biti usmerena na račun Vlade Republike Srbije. 






Uzgoj Salate "Ljubičasta Iceberg" |Ajsberg| (Organska Proizvodnja)

Zelena Salata  - Lactuca Sativa - 
Sorta "Ljubičasta Iceberg" |Ajsberg| 
Tip "Ledenke - Kristalke"

Postoje razni nazivi za ovu sortu. Ova sorta ima varijacije u boji. Ako je više izloženija svetlu Tamno je ljubičaste boje, ako se manje izlaže svetlu ima svetlije listove. Ivice su reckaste i hrskave ljubičaste boje, a gledano od gore zelene, ne stvarju se u čvrstu glavicu, već imaju kovrdžave listove.

Proizvodnja Rasade 

Seme Salate
Proizvodnju rasade možete krenuti (preporučujem) kad je zemljište vlažno, znači Februar, Mart, Septebmar ili Oktobar. Na zemlju koja je pretehodno obrađena (okopana), dodajte organski đubrivo (stari Stajnjak) na 1m² od 7-10kg zrelog đubreta, dodajte pesak na 1m² od 1-2kg, i takođe dodajte na 1m² pet šaka (ili jednu lopatu) piljevine (strugotine od drveta) takvu zemlju prekopajte i učinite rastresitom, kada je zemlja rastresita sklonite samo 1-2cm površinskog sloja te zemlje na stranu, ostatak te zemlje mora biti i dalje rastresit.
Semenkice uzimajte sa prsohvatom i ubacivajte u zemlju (kao kad začinjavate ili solite neko jelo), razmak od semenke do semenke treba da bude otprilike oko 1cm morate da primenjujete ređu setvu (otprilike na 10cm² treba da bude 30 semenki). Kada ste završlili setvu onda zagrnite onu zemlju što ste ostavili sa strane, tako što trljate izmedju dlanova, debljina te zemlje trebala bi da bude od 1-3cm. Kasnije iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.


Uzgoj Salate "Great Lakes" |Grit Lejks| (Organska Proizvodnja)

Zelena Salata  - Lactuca Sativa - 
"Great Lakes |Grit Lejks|
Tip "Glavenke - Kristalke "

Potiče iz Engleske i tamo je poznata stara sorta, koju svi cene. Ova sorta Zelene salate je namenjena za ranu proizvodnju, prolećnu i jesenju proizvodnju. Listovi su krupni i čvrsti i hrskavi (nisu plastični kao kod hibridnih ranih sorti) treba joj kasno da procveta (da zamatori). Zadržava dosta dugo svežinu za razliku od klasičnih drugih sorti. Visoka temperatura usporava nicanje. tako da je idealna temperatura od 1 do 6°C.

Proizvodnja rasade 

13 dan od sejanja
Ovu sortu možete kreniti prvih dana kada nije tolika toplina napolju, to je negde početkom Februara (Ako su uslovi napolju za to) i početkom Marta, kada su dani još napolju vedri i nisu kišoviti. U pripremljenu zemlju prethodno obrađenu (okopanu), dodajte organsko đubrivo (stari Stajnjak) na 1m² od 13-19kg zrelog đubreta, dodajte pesak na 1m² od 2-4kg, i dodajte 1-2 lopate piljevine (strugotine od drveta) takvu zemlju prekopajte i učinite rastresitom, kada je zemlja rastresita sklonite samo 1cm površinskog sloja te zemlje na strane, ostatak te zemlje mora biti i dalje rastresit, kao i ta sklonjena zemlja sa strana. Iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.

Zelena salata treba da iznikne od 10-15 dana (zavisi i od količine toplote, vlage i drugih faktora). "Vreme" za rasađivanje trebalo bi da bude od 30-50 dana od dana kada nikne, ali ne mora to značiti najčešće se presađuje kada biljka ima mereno od korena do kraja lista od 5-8cm. Sadi se u rastreitu zemlju kojoj ne treba tolika količina đubreta, ali joj treba velika vlažnost i tama u prvih 3-4 dana. Ako ste je posejali početkom Februara onda je možete rasaditi sredinom Marta.


Uzgoj Salate "Majske Kraljice" (Organska Proizvodnja)

Zelena Salata - Lactuca Sativa - 
"Majska Kraljica
Tip "Maslenke - Puterice

Ova sorta Zelene Salate ranije sazreva i ide brže u cvet od drugih tipova zelenih salata. Liske su glatke i ravne ravnomerno zelene boje. Preporučuje se uzgoj za prolećni period.

Proizvodnja rasade

Proizvodnju rasade možete krenuti (preporučujem) Februar ili Mart, kada je zemlja još uvek vlažna ili za jesenju setvu Septembar Oktobar. U pripremljenu zemlju prethodno obrađenu (okopanu), dodajte organsko đubrivo (stari Stajnjak) na 1m² od 13-19kg zrelog đubreta (ili približno dve kofe), dodajte pesak na 1m² od 2-4kg, takvu zemlju prekopajte i učinite rastresitom, kada je zemlja rastresita sklonite samo 1cm površinskog sloja te zemlje na strane, ostatak te zemlje mora biti i dalje rastresit, kao i ta sklonjena zemlja sa strana.

Rasad Koja je spremna za rasadjivanje
Iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.

Zelena salata trebala bi da iznikne od 10-15 dana (zavisi i od količine toplote, vlage i drugih faktora). "Vreme" za rasađivanje trebalo bi da bude od 30-50 dana od dana kada nikne, ali ne mora to značiti najčešće se presađuje kada biljka ima mereno od korena do kraja lista od 5-8cm. Sadi se u rastreitu zemlju kojoj ne treba tolika količina đubreta, ali joj treba velika vlažnost i tama u prvih 3-4 dana od dana kada se rasadi. Ako ste je posejali početkom Februara onda je možete rasaditi sredinom Marta.

Uzgoj Salate "Ljubljanske Ledenke" (Organska Proizvodnja)

Zelena Salata  - Rod: "Lactuca Sativa " 
Sorta "Ljubljanska Ledenka
Tip "Ledenke - Kristalke"

Ova sorta salate kasno sazreva (ide kasno u cvet i kasno matori), glave su velike i kompaktne, liske su žućkasto u sredini a na kraju liski tamno zelene boje, ivice su talasaste i blago reckaste, nekad dobiju slabo ljubičastu boju po liskama najčešće kada su velike zime. Ova salata nije Hibrid, pa možete uvek ostavljati seme. Nije ni GMO!

Proizvodnja Rasade
Seme Zelene salate

Proizvodnju rasade možete krenuti (preporučujem) kad je zemljište vlažno, znači Februar, Mart, Septebmar ili Oktobar. Na zemlju koja je pretehodno obrađena (okopana), dodajte organski đubrivo (stari Stajnjak) na 1m² od 7-10kg zrelog đubreta, dodajte pesak na 1m² od 1-2kg, i još dodajte na 1m² pet šaka (ili jednu lopatu) piljevine (strugotine od drveta) ako je u pitanju jesenja proizvodnja. Takvu zemlju prekopajte i učinite rastresitom, kada je zemlja rastresita sklonite samo 1-2cm površinskog sloja te zemlje na strane, ostatak te zemlje mora biti i dalje rastresit, kao i ta zemlja koja je sa strana sklonjena.


Semenkice uzimajte sa prsohvatom i raspoređivajte po u zemlji (kao kad začinjavate ili solite neko jelo), razmak od semenke do semenke treba da bude otprilike oko 0.5cm morate da primenjujete ređu setvu (otprilike na 10cm² treba da bude 30 semenki). Kada ste završlili setvu onda zagrnite onu zemlju što ste ostavili sa strane, tako što trljate izmedju dlanova, debljina te zemlje trebala bi da bude od 1-3cm. Kasnije iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.

Sadnja Zelene salate
Zelena salata treba da iznikne od 10-15 dana (zavisi i od količine toplote, vlage i drugih faktora). "Vreme" za rasađivanje trebalo bi da bude od 30-45 dana od nicanja (od pojave prve dve liske) , ali ne mora to značiti najčešće se presađuje kada biljka ima mereno od korena do kraja lista od 5-8cm (ili manje-sve zavisi kakav tip zemlje imate). Sadi se u rastreitu zemlju kojoj ne treba tolika količina đubreta, ali joj treba velika vlažnost i tama u prvih 3-4 dana. Ako ste je posejali početkom Februara onda je možete rasaditi sredinom ili krajem Marta.
Ljubljanska Ledenka posle
petnaestog dana od rasađivanja
U pripremljenu zemlju sadilicom (prlj-u nekim krajevima srbije tako zovu) pravimo rupu dubine oko 5cm, smeštamo koren zelene salate i zagrćemo zemljom, stiskamo je sa strana da bi zemlju malo sabili (ako je zemlja suva pre ubacivanja zelene salate u rupu, trebalo bi nasuti vodu u rupu i onda ubaciti zelenu salatu i zagrnuti je). Da bi se zelena salata što pre primila preporučujem odsecanje vrha najveće liske oko 1cm od vrha liske, to se radi da bi biljka imala dovoljno vode za nastavak nicanja na drugom mestu. Razmak od jedne do druge biljke trebao bi da bude od 25cm do maksimalno 40cm.

Da bi se odbranili od raznih štetočina, kao što su mali pužići (puž golać), potrebno je da ukopate čašu od jogurta ili teglu da ivice budu u nivou zemlje i u nju naspite smešu od piva i kvasca (pekarski) do pola posude, puževi obožavaju miris piva i kvasca i tako upadnu u čašu i nema ih više. To bi bilo dobro da ukopate na svakom 10-om metru ako imate veću količinu.

Tokom rasta zelena salata iziskuje toplotu ali umerenu, škodi joj preveliko sunce i preveliko zalivanje, ali najbolje napreduje kada ima umereno vlažnosti i toplote, to je mesec april maj i eventualno jun.

Zavele liske kod zelene salate, trebalo bi da ih uklonite cele da se bolest ne bi proširila na druge liske i na celu biljku, Ali to je redak slučaj plamenjače kod ove sorte Ljubljanske Ledenke, ona je prirodno otporna (torelantna) na sve poznate bolesti.




Uzgoj Organske Zelene Salate

"Zelenoj salati je potrebna  umerena vlažnost zemljišta, i umerena osunčanost. Ako zemljište kod vas u kraju  nije dovoljno vlažno dodajte peska i đubreta (stajnjaka) pre rasađivanja."

Preporučio bih vam sledeće sorte: 

Ljubljanska Ledenka
Majska Kraljica
Great Lakes |Grit Lejks|
Ljubičasta Iceberg |Ajsberg|


Setva
Setvu možete raditi bilo kad! Obično preporučujem kad je zemljište vlažno. Rasada se može proizvoditi u rasadniku, ili na otvorenom. Lopaticom (ili motikom) vadimo i odsecamo velike listove (jedan do dva lista odsecamo) da bi sprečili isparavanje vlage iz biljke i da bi presađenja biljka što pre napredovala. U usitnjenu zemlju napraviti rupu tako kada se ubaci sadnica bude u nivou tla. Sabija se zemlja oko Zelene salate i zaliva se oko korena, zalivanje vržimo ako zelenu salatu rasađujemo posle sredine Aprila, kad je sunce jače.



Nega: 
Zalivanje zelene salate treba je zalivati od dna a ne preko cele biljke, jer se može izazvati trulenje biljke.



Film o GMO!!! Uskoro

Mojim posetiocima sajta, želim da kažem da sam uskoro spremio jedan film koji je još u izradi (ja bih to nazvao tačnije video prezentacija, ali ok), U filmu ću pokazati, šta je sve cilj Svetskih Kompanija, Kako GMO hrana utiče na naše zdravlje i kojom brzinom stvara opake bolesti, daću Vam odgovor ne samo na ova nego i na druga pitanja.

Do tada dok ne bude želim svima da preporučite da se hrane Zdravo, Organski!


Molio bih kad postavim film, da preporučite film, i da ga odgledate do kraja, film će biti dugačak oko 2 Sata.

Svako dobro Pozdrav 

Februar - Mart Vreme je za Zelenu Salatu

Kad su ovi dani lep mozete iskoristite za sejanje zelene salate.

Ja bih preporucio da sledeće godine budete još vredniji i da posejete početkom Novembra, a sad je rasadite.

Ali u svakom slučaju mozete da sad posejete u Rastresitu zemlju. Dobro nadjubrenu, ubacite i piljevine da tokom zime drži rastresitost zemlje. Posejte zelenu salatu. Jedna mala kaščica je dovoljna za 20-30 (a možda i više) struka zelene salate kad je budete rasađivali.


Preporučio bi Vam dve sorte, Majska Kraljica i Ljubljanska ledenka (ili sorta koje su ledenke.)

PS- Poželio bi posetiocima  mog bloga sa zakašnjenjem, Srecan Katolicki Božić, Srecnu Novu Godinu, i Pravoslavni Božić i Srpsku Novu Godinu. I izvinjavam se sto nisam objavljivao u skorije vreme.

Evo kakva je moja Zelena salata...Ovo je sorta Ljubljanska Ledenka.




Pogledajte Više >>>




Uzgoj Organskog Praziluka



Preporučujem sortu Kamuš i Domaći Dugi 

Kamuš praziluk je dvogodišnja biljka koja se koristi kao hrana, začin, medonosna vrsta, krasna i lekovita vrsta. Sadrži puno vitamina C.

Domaći dugi, domaća duga sorta, praziluka, Sadi se u Martu u rasadnik radi dobijanja rasade, presađuje se, na otvoreno zemljište u julu ili avgustu. 

Razni varijeti praziluka, imaju razliočito vreme berbe, postoje tri sorte, Rani, Srednji i Kasni. Posejte praziluk duboko, ako hoćete da bude beo i dugačak, negde dubine oko 20 cm u veoma hranljivo zemljište.



Praziluk je spreman za presađivanje iz rasadnika, kada dostigne veličinu oko 20 do 30 cm, skratite korenje na 1cm i potkrešite listove skraćivajući biljku na 20cm. izbužite rupu u isitnjenu zemlju tako da polovina sadnice praziluka bude u zemlji. Redovno zalivajte prvih mesec dana, zalivajte kad god zemlja bude suva. 

Praziluk je biljka koju treba da non stop da potkresivate, tako dobijate na dužini biljke i regeneraciji. Tako potkresivana biljka svakih 15 dana je kvalitetnija i ukusnija. Potkresivate kada biljka obori listove i potkresivate na onom delu gde je se presavila.

Najbolje ga gajiti sa Mrkvom, Paradajzom i Celerom jer su njegove najbolje komšije…