Zelena Salata - Lactuca Sativa -
Sorta "Lollo Rosso Iceberg" |Ajsberg|
Postoje razni nazivi za ovu sortu. Italijanska je stara sorta. Ova sorta ima varijacije u boji. Ako je više izloženija svetlu Tamno je ljubičaste boje, ako se manje izlaže svetlu ima svetlije listove. Ivice su reckaste i hrskave, a gledano od korena su zelene, ne stvarju se u čvrstu glavicu, već imaju kovrdžave listove, pa se zato koristi za ukrašavanje nekih jela.
Proizvodnja Rasade
Proizvodnju rasade možete krenuti (preporučujem) kad je zemljište vlažno, znači Februar, Mart, Septebmar ili Oktobar. Na zemlju koja je pretehodno obrađena (okopana), dodajte organski đubrivo (stari Stajnjak) na 1m² od 7-10kg zrelog đubreta, dodajte pesak na 1m² od 1-2kg, i takođe dodajte na 1m² pet šaka (ili jednu lopatu) piljevine (strugotine od drveta) takvu zemlju prekopajte i učinite rastresitom, kada je zemlja rastresita sklonite samo 1-2cm površinskog sloja te zemlje na stranu, ostatak te zemlje mora biti i dalje rastresit.
Semenkice uzimajte sa prsohvatom i ubacivajte u zemlju (kao kad začinjavate ili solite neko jelo), razmak od semenke do semenke treba da bude otprilike oko 1cm morate da primenjujete ređu setvu (otprilike na 10cm² treba da bude 30 semenki). Kada ste završlili setvu onda zagrnite onu zemlju što ste ostavili sa strane, tako što trljate izmedju dlanova, debljina te zemlje trebala bi da bude od 1-3cm. Kasnije iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.
.jpg)
Zelena salata treba da iznikne od 10-15 dana (zavisi i od količine toplote, vlage i drugih faktora). "Vreme" za rasađivanje trebalo bi da bude od 30-45 dana od nicanja, ali ne mora to značiti najčešće se presađuje kada biljka ima mereno od korena do kraja lista od 5-8cm. Sadi se u rastreitu zemlju kojoj ne treba tolika količina đubreta, ali joj treba velika vlažnost i tama u prvih 3-4 dana. Ako ste je posejali početkom Februara onda je možete rasaditi sredinom Marta.
U pripremljenu zemlju sadilicom (prlj-u nekim krajevima srbije tako zovu) pravimo rupu dubine oko 5cm, smeštamo koren zelene salate i zagrćemo zemljom, stiskamo je sa strana da bi zemlju malo sabili (ako je zemlja suva pre ubacivanja zelene salate u rupu, trebalo bi nasuti vodu u rupu i onda ubaciti zelenu salatu i zagrnuti je). Da bi se salata što pre primila preporučujem odsecanje vrha najveće liske oko 1cm od vrha liske, to se radi da bi biljka imala dovoljno vode za nastavak nicanja na drugom mestu. Razmak od jedne do druge biljke trebao bi da bude od 25cm do maksimalno 40cm.
Ova sorta je podložna uvenuću i suženju liski. Savet: Ako je salata u prvih 15 dana od rasađivanja dobro napredovala i posle tog perioda se pojavljuju suve liske i mlitave uradite sledeće, zalijte salatu (zalivajte ujutru od 6-8h rano ili uveče kasno oko 18-20h) ako sutra bude bilo isto, tu lisku otkinite da se ne bi proširla na druge liske i te gljivične parazite uvukla u korenski sistem, i uništila je načisto.
Sorta "Lollo Rosso Iceberg" |Ajsberg|
Tip "Ledenke - Kristalke - Iceberg"
Postoje razni nazivi za ovu sortu. Italijanska je stara sorta. Ova sorta ima varijacije u boji. Ako je više izloženija svetlu Tamno je ljubičaste boje, ako se manje izlaže svetlu ima svetlije listove. Ivice su reckaste i hrskave, a gledano od korena su zelene, ne stvarju se u čvrstu glavicu, već imaju kovrdžave listove, pa se zato koristi za ukrašavanje nekih jela.
Proizvodnja Rasade
 |
| Seme Salate |
Semenkice uzimajte sa prsohvatom i ubacivajte u zemlju (kao kad začinjavate ili solite neko jelo), razmak od semenke do semenke treba da bude otprilike oko 1cm morate da primenjujete ređu setvu (otprilike na 10cm² treba da bude 30 semenki). Kada ste završlili setvu onda zagrnite onu zemlju što ste ostavili sa strane, tako što trljate izmedju dlanova, debljina te zemlje trebala bi da bude od 1-3cm. Kasnije iznikle biljke možete proredjivati, gustina izniklih biljaka škodi korenskom sistemu i razvoju Zelene salate. Zapamtite Što ređe to bolje!.
 |
| Odsecanje Najveće liske |
Zelena salata treba da iznikne od 10-15 dana (zavisi i od količine toplote, vlage i drugih faktora). "Vreme" za rasađivanje trebalo bi da bude od 30-45 dana od nicanja, ali ne mora to značiti najčešće se presađuje kada biljka ima mereno od korena do kraja lista od 5-8cm. Sadi se u rastreitu zemlju kojoj ne treba tolika količina đubreta, ali joj treba velika vlažnost i tama u prvih 3-4 dana. Ako ste je posejali početkom Februara onda je možete rasaditi sredinom Marta.Ova sorta je podložna uvenuću i suženju liski. Savet: Ako je salata u prvih 15 dana od rasađivanja dobro napredovala i posle tog perioda se pojavljuju suve liske i mlitave uradite sledeće, zalijte salatu (zalivajte ujutru od 6-8h rano ili uveče kasno oko 18-20h) ako sutra bude bilo isto, tu lisku otkinite da se ne bi proširla na druge liske i te gljivične parazite uvukla u korenski sistem, i uništila je načisto.
Коментари
Постави коментар