Keleraba je ukusno i korisno povrće, pomalo neobičnog izgleda, sa stabljikom i “jabukom” iz koje rastu lisnate peteljke. Keleraba pripada porodici kupusa. Mlado lišće i stabljika kelerabe su takođe jestivi i sadrže više vitamina i minerala ( naročito karotina i fosfora P ) nego zadebljala “ jabuka”.
Seje se na otvorenom počevši od sredine Februara, stiže za u roku od 2-3meseca da se pikira (raščupava).
Pošto pripada porodici kupusa isto se uzgaja kao svaka kupusnjača, Traži hranjivo i vlažno zemljište. Seme se seje na otvorenoj zemlji, pikira (raščupava) se na 25-45cm.
Коментари
Постави коментар